就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
小怪加菲猫:好评
卫生干净,床单被子很干净,被子厚度合适,早餐也还比较丰富
会员9151:好评
客观来说总体比较可以吧。床挺舒服 很软。我多次嫌弃江景不好 酒店人员却耐心带我挨个看房间 说不感动是假的。送站车和司机师傅很不错。他们家接送车要提前24小时预约才行 提醒后住的同胞们注意这一点免得跟我一样来时无车。一楼餐厅口味很好价格相当便宜,评价里推荐的牛柳味道还真不错,早餐起晚了没吃到大堂装潢很大气徽派古风 这些都是五星的 唯一不满意服务员的态度 我晚上回酒店半夜凌晨路过前台 想必穿银灰色西装的女士们都该是管理级别的了吧正面走来 见到我还全程冷漠还跟我直视都不打招呼的,这样要说没看见我吗, 那般理所当然的漠视一下子就会让人觉得这个酒店不重视客人,而在此之前因为入住很好本打算加入优悦会的。 大堂吧男服务员问冷饮一问三不知 又是打电话问又是拍照发微信询问同事的 ,我行程很急没时间等,只是希望你们能有自己是五星级酒店的认知 别挂着五星级 却表现出廉价酒店的服务态度和能力。房间 电吹风很次品 长发的根本无法吹干,洗浴用品没见过有五星级酒店还不用纸盒装的 关于预约车接 还有洗浴用品质量 酒店的一些阿姨 礼宾多次透漏什么只有成为会员才能有更好的服务,但是我想说 如果给人的印象好,加不加会员只是随手的事而已,请不要本末倒置。总之入住和玉屏轩特别棒!
会员6909:好评
环境态度很好,打车也方便